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Rinfresco 2019

Buffet del benvenuto
Mosaico di affettati
Gnocco fritto
Ciuffetti di calamari fritti
Pizzette alla mediterranea
Spumone di tonno e prosciutto
Mele Smith pastellate  
Gamberetti in salsa cocktail
Frittini di verdura
Olive all’ascolana
Gocce di parmigiano e uva
Millefoglie di melanzane alla parmigiana
Primo piatto (servito al tavolo)
(una varietà da scegliersi alla prenotazione)
Risotto allo champagne e gamberetti
Risotto ai funghi porcini in cialda di parmigiano
Risotto Castelmagno e pere
Risotto ai fiori di zucchina e caprino
Risotto fragole e champagne
Gnocchetti di patate con speck croccante e pistilli di zafferano
Strangozzi alle code di gamberi e Julienne di zucchine
Ravioli al branzino e semi di papavero
 
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Sorbetto al limone
Torta della Ricorrenza con  flûte di spumante
   
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Caffè

Vini  della nostra selezione
€. 40,00  a persona (bevande incluse)  come sopra descritto
Numero minimo garantito di 25 persone

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